Campari je jedan od najpoznatijih italijanskih aperitiva, poznat po svojoj vibrantnoj crvenoj boji i karakterističnom gorkom ukusu, što ga čini neizostavnim u svetu miksologije. Ovaj ikonični liker se proizvodi infuzijom različitih biljaka, aromatičnih biljaka i voća, uključujući chinotto i cascarilla, u alkohol i vodu. Njegov kompleksan i višeslojan ukus je istovremeno gorak i sladak, sa izraženim notama pomorandže, trešnje i karanfilića, što stvara jedinstveno senzorno iskustvo.

Važno je razumeti ulogu Camparija u klasičnim koktelima. Najpoznatiji je kao ključni sastojak Negroni koktela, koji se pravi od Camparija, džina i slatkog vermuta, obično ukrašenog korom pomorandže. Gorčina Camparija balansira botaničku intenzivnost džina i slatkoću vermuta, stvarajući harmoničan i osvežavajući napitak. Drugi popularan koktel sa Camparijem je Americano, koji kombinuje Campari sa slatkim vermutom i gaziranom vodom, nudeći lakši, ali podjednako prijatan aperitiv.

Campari se može uživati i čist ili sa ledom, dozvoljavajući da njegove smele arome dođu do izražaja. Njegov gorak profil čini ga izvrsnim aperitivom, koji stimuliše apetit i priprema nepce za obrok.

Pri sparivanju Camparija sa hranom, razmislite o jelima koja mogu izdržati njegovu robustnu gorčinu. Campari se dobro slaže sa bogatom i slanom hranom, poput suhomesnatih proizvoda, zrelih sireva i teških pasta. Takođe, citrusne note Camparija se lepo uklapaju sa morskim plodovima, posebno onima sa izraženim ukusima poput inćuna ili sardina.

Za ljubitelje i poznavaoce, istorija Camparija je podjednako fascinantna kao i njegov ukus. Stvoren 1860. godine od strane Gaspare Camparija u Milanu, postao je simbol italijanskog stila i izvrsnosti. Danas se Campari uživa širom sveta, slavi se zbog svog jedinstvenog ukusa i bezvremenog šarma.

Više informacija možete pronaći na stranici proizvoda na sajtu DrimDrink, gde možete i poručiti ovo piće.

Info: https://drimdrink.rs/product/campari-0-7l/