San Cosme Mezcal je divan kandidat za sve one koji su dugo razmišljali da saznaju o čemu se tu sve radi kada je u pitanju duh agave. Čist dizajn na boci vas tera da pogledate dvaput i pomislite na pomalo oronuli bar u Oaksaki u Meksiku. Sadržaj nastavlja taj utisak. Ovde San Cosme Mezcal dokazuje da ima mnogo toga da ponudi po odličnoj ceni.

To je vrhunski mezcal za sve početnike. Na mirisu ćete naići na ljupke dimne note uparene sa zemljom i drvetom, sa skrivenim dodirom karamele. U nepcu dominira pečena agava ugrađena u začinsko bilje. Fine nijanse kože ga zaokružuju. Za neupućene, većina meskala ima tendenciju da bude malo teška na strani dima – San Cosme je sve samo ne prepotentan i poziva vas na jednostavno iskustvo ukusnog ukusa. Preporučujemo da ga jurite sa kriškama narandže začinjene Sal De Gusanom ili alternativno košer soli pomešanom sa dimljenom paprikom i čili prahom.